Brasil – O aumento considerável de casos de câncer de intestino nos últimos anos no país e serve de alerta para quais alimentos consumimos diariamente. A Organização Mundial de Saúde (OMS) divulgou alimentos que podem causar câncer.
Sempre é bom lembrar que a alimentação saudável é um dos principais fatos na prevenção de câncer. Estudos recentes associaram um maior consumo de alimentos ultraprocessados ao surgimento de 34 tipos de câncer.
A OMS, recomenda prioridade no consumo de alimentos naturais, como frutas, vegetais e cereais.
Confira a lista de alimentos para passar longe
Peito de peru
O primeiro alimento desta lista frequentemente ganha uma atribuição saudável na escolha de qual comida faz bem ao organismo, porém, o alimento contém uma quantidade significativa de produtos químicos. Com alto teor de nitrito, nitrato e sódio, a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda prudência no consumo.
Salsicha
De acordo com a OMS, este produto não tem papel nutritivo ao corpo e sim destrutivo. Por conta da adição de químicos prejudiciais à saúde. A ingestão de embutidos não deve exceder 500 mg por semana.
Gordura hidrogenada
Biscoitos recheados, salgadinhos, sorvetes e doces industrializados costumam conter quantidades significativas dessa gordura hidrogenada
Bebidas alcoólicas
O álcool é extremamente nocivo ao corpo e a ingestão excessiva e frequente da substância pode potencializar problemas hepáticos, como a cirrose. Além de causar inflamações no organismo, resultando em câncer no intestino.
Batatas-fritas
Estudos sugerem que uma substância química formada a partir da fritura, a acrilamida, pode aumentar a inflamação no organismo. Com uma inflamação e estresse oxidativo aumentados, os riscos de câncer também podem aumentar.
Novas regras para rótulos de alimentos valem a partir deste domingo (9)
Agência Brasil – As novas regras para rótulos de alimentos no Brasil entram em vigor a partir de hoje (9). De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), além de mudanças na tabela de informação nutricional, a novidade é a adoção de alertas, na parte frontal da embalagem, sobre alguns nutrientes.